お料理
Meal愛知県・知多半島・日間賀島「すず屋海游亭」
お料理
Meal愛知県・知多半島・日間賀島「すず屋海游亭」
12月~3月
日本国内でも屈指の「天然とらふぐ」の漁獲量を誇っている愛知県。本場のふぐを贅沢に、お値打ちにお召し上がりいただけます。歯ごたえのよさと甘みをご堪能ください。
冬に美味しいのがトラフグの白子。肥大して栄養も豊富、味も濃厚になることから、食通を唸らせる幻の逸品「白いダイヤ」とも呼ばれます。一匹のトラフグからほんのわずかな量しかとれない、貴重な高級食材をご賞味ください。
À la carte menu
冬のアラカルト
質・量ともに充実した単品料理(アラカルト)は「すず屋 海游亭」の自慢です。
コース料理に追加していただくこともできます。