春のお料理

4月～6月

春のお料理 4月～6月

春のおすすめ食材

  • たいら貝

    たいら貝

    たいら貝とは、貝殻の長さが30cmほどもある大きな貝で現在は希少と言われています。お刺身や鉄板焼きで貝の甘みと旨味をお楽しみください。

  • 大あさり

    大あさり

    春がいちばん身が大きくなり美味しくなります。浜焼きなど素材の味を存分に引き出す調理法でお召し上がりいただきます。

  • しゃこ

    しゃこ

    漁獲量日本一の産地と言えば愛知県。南知多の豊浜漁港では水揚げ量が県内一。コラーゲンも多く含まれており、美容が気になる女性にも人気です。

  • 白ミル貝（波美貝）

    白ミル貝（波美貝）

    白いミル貝は、日間賀島で「波美貝（なみがい）」と呼ばれています。なんと、その漁獲量は日本全国ナンバーワン！旨味たっぷりの絶品の味をご堪能ください。

À la carte menu

春のアラカルト

質・量ともに充実した単品料理（アラカルト）は「すず屋 海游亭」の自慢です。
コース料理に追加していただくこともできます。

  • たいら貝お造り1,650円～/1人前

    たいら貝お造り 1,650円～/1人前

  • たいら貝鉄板焼き1,650円～/1人前

    たいら貝鉄板焼き 1,650円～/1人前

  • 大あさりの浜焼き880円/1人前

    大あさりの浜焼き 880円/1人前

  • しゃこ1,320円～/1人前

    しゃこ 1,320円～/1人前

  • 白ミル貝お造り 鉄板焼き1,650円～/1人前

    白ミル貝お造り 鉄板焼き 1,650円～/1人前
  • たこの丸ゆで 3,300円～/1パイ・約4～6名様

    たこの丸ゆで

    3,300円～/
    1パイ・約4～6名様

  • たこ飯 880円/1人前

    たこ飯

    880円/1人前

  • たこのやわらか煮 880円/1人前

    たこのやわらか煮

    880円/1人前

  • たこの唐揚げ 880円/1人前

    たこの唐揚げ

    880円/1人前

  • たこ刺し 880円/1人前

    たこ刺し

    880円/1人前

  • 知多牛 響 サーロイン 3,300円/100ｇ当り

    知多牛 響 サーロイン

    3,300円/100ｇ当り

  • 天然あわびのステーキ 6,600円～/1ヶ

    天然あわびのステーキ

    6,600円～/1ヶ

    ※写真のあわびは約250ｇ
  • あわびのお造り 3,300円/1ヶ（約100g～）

    あわびのお造り

    3,300円/1ヶ（約100g～）

  • 舟盛 16,500円～/1盛 還暦などのお祝いにおすすめ！

    舟盛

    16,500円～/1盛

    ※季節により内容がかわります。
    ご予算に応じてお造りします。
  • 大鯛の塩焼き 7,700円/4～5人前/約1kg 還暦などのお祝いにおすすめ！

    大鯛の塩焼き

    7,700円/4～5人前/約1kg

  • 鯛のせいろ蒸し 8,800円/4～5人前/約1kg 還暦などのお祝いにおすすめ！

    鯛のせいろ蒸し

    8,800円/4～5人前/約1kg

  • ※価格は全て税込表記です
  • ※漁、仕入れの都合によりご用意できない食材があったり、価格が変更となる場合がございます